QuECHERS法用于豬肉中獸藥多殘留的檢測
（FLM Rapid QuEChERS）
一、實驗目的
本研究利用分散固相萃取（QuEChERS）法作為樣品的前處理方法，HPLC法作為分析方法，檢測豬肉中獸藥多殘留。該方法可簡化樣品的前處理過程，節(jié)省有機溶劑的使用，操作簡便。
二、應用范圍
本方法適用于豬肉中喹諾酮、氯霉素及磺胺類獸藥多殘留的HPLC檢測及確證
三、實驗材料
菲羅門Rapid獸殘專用Quchers鹽包提取管50ml（貨號：NSO-9952） 菲羅門Rapid獸殘專用Quchers凈化管15ml（貨號：NSO-9951）
四、實驗步驟
1、樣品提取
稱取經(jīng)粉碎好的豬肉2.5 g于50 mL QuEChERS提取管中，加4 mL水，渦旋1 min，再加10 mL 1 % 乙酸乙腈，渦旋1 min，加入QuEChERS鹽包(NSO-9952)，用力振搖1 min，4000 r/min離心5 min。上層乙腈層待凈化。
2、樣品凈化
取待凈化的上層乙腈層6 mL于15 mL QuEChERS凈化管(NSO-9951)中，渦旋 1 min，4000 r/min離心5 min，取5 mL乙腈凈化層于40 ℃下氮吹至近干，用1 mL溶解液（乙腈：水=2:8）重新溶解，過0.22 μm濾膜，供上機測試。
3、HPLC儀器條件
設備：Agilent 1200
色譜柱：ACE Excel C18 5μm 250×4.6mm (EXL-121-2546U)
檢測器： DAD
檢測波長：270 nm
流動相：A：0.1 %甲酸水溶液 B：乙腈洗脫方式：梯度洗脫
進樣體積：20 μL
流速：1ml/min
表1 流動相梯度洗脫程序
五、實驗結果
1、2.0 mg/kg豬肉中獸藥多殘留的添加回收率結果
表2 2.0 mg/kg豬肉中獸藥多殘留的添加回收率結果
2、2.0 mg/kg豬肉中獸藥多殘留檢測的液相色譜圖
圖1 2.0 mg/kg豬肉中獸藥多殘留檢測的液相色譜圖
